مامور شرط بندی، کسی است که بیشتر در رویدادهای ورزشی، زمینه شرط بندی و قمار را فراهم می‌کند. واژه بوکی شکل کوتاه اصطلاح " bookmaker"  است. این فرد میزان جایزه را تعیین، پیشنهاد را پذیرفته، شرط را بسته و از طرف سایر افراد شرکت کننده در شرط بندی، جوایز برندگان را پرداخت می‌کند.